Cá mai rút xương

Đăc sản với 100% cá cơm tươi được loại bỏ phần đầu và xương, đường, bột ngọt, ớt xừng xay ( chỉ để tạo màu cho cá đẹp mắt chứ không cay)

Khách hàng có thể chiên, nướng, ngoài ra cũng có thể rim cá với ớt tỏi.

Bảo quản cá ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời – Bảo quản cá tốt nhất ở ngăn đông đá tủ lạnh, thì thời gian sử dụng kéo dài từ 8-10 tháng (khi bảo quản cá ở ngăn đông đá tủ lạnh cần bỏ cá cào bì kín để tránh bề mặt cá bị hơi lạnh làm cháy)

Cá được tẩm ướp theo công thức truyền thống của Đại Lãnh Sơn Ngàn nên hương vị cá được tôn lên rất nhiều – Cá được làm sạch xương nên khi sử dụng không lo mắc xương – Độ khô vừa phải tránh được việc khi chế biến cá bị khô và cứng